Los establecimientos Viena son una cadena de comida rápida basada en bocadillos y cocas que podéis encontrar por toda Catalunya. Pero uno de los elementos destacados de estos locales para la comunidad celíaca es que disponen de una carta específica de platos sin gluten. Claro que la variedad se reduce en comparación con la carta… Sigue leyendo VIENA
Etiqueta: glutenfree
TASTA’MM
Voy a hacer otra excepción en mi blog para salir un momento de la ciudad de Barcelona y escribir sobre este restaurante situado en Gavà. ¿La razón? Pues porque aunque desde hace ya unos cuantos años vivo en Barcelona, yo he crecido y vivido siempre en esta ciudad del Baix Llobregat, y me ha hecho… Sigue leyendo TASTA’MM
TURRÓN DE CHOCOLATE
Tras el éxito de crítica y público cosechado por las "panetrufas" (ver receta aquí), decidí que era hora de empezar a pensar en las ya cercanas Navidades y elaborar mi propio turrón. Ya he comentado alguna vez que, además de ser celíaca, también soy alérgica a los frutos secos. Y aquí viene el problema: encontrar… Sigue leyendo TURRÓN DE CHOCOLATE
GUT
Ya había ido un par de veces a este restaurante cuando aún no sabía que era celíaca y no andaba siempre buscando logos con espigas tachadas. Así que cuando descubrí que pertenecen a la Asociación de Celíacos de Catalunya, no dudé en volver y disfrutar de este pequeño pero encantador restaurante situado en la calle… Sigue leyendo GUT
IL PICCOLO FOCONE
Ya tenía ganas de probar las pizzas de Il Piccolo Focone, ya que varias personas me habían hablado de las maravillas de este restaurante italiano. Lo primero, destacar que en la carta está indicado que el 100% de los platos pueden ser aptos para celíacos. Mi corazón dio un salto de emoción nada más verlo.… Sigue leyendo IL PICCOLO FOCONE
OUT OF CHINA
He de confesar que me pierde la comida asiática, así que llevaba tiempo queriendo probar este restaurante. Out of China está situado en la esquina de la calle Valencia con Muntaner y en su carta encontraréis una gran variedad de platos sin gluten (al final del post os adjunto el menú para que lo veáis… Sigue leyendo OUT OF CHINA
COPASETIC
Como varias personas ya me habían recomendado este restaurante, finalmente me decidí a hacerle una visita. Aunque antes de nada, comentaros que en su carta indican que no garantizan la ausencia de trazas, así que id con cuidado y no os arriesguéis si no os dan seguridad. Situado a la izquierda del Eixample, Copasetic es… Sigue leyendo COPASETIC
RASOTERRA
Rasoterra es un pequeño y acogedor restaurante de comida vegetariana elaborada con productos biológicos y de proximidad. En su carta vienen, además, detallados aquellos platos que son sin gluten (con la leyenda "GF"). Entre semana también podéis disfrutar de un menú a muy buen precio. A continuación os pongo imágenes de la carta y del… Sigue leyendo RASOTERRA
EL FILETE RUSO
El Filete Ruso es una hamburguesería situada en el Eixample. Aquí podréis disfrutar de una gran variedad de hamburguesas, todas elaboradas con carne de ternera ecológica. Los celíacos aquí no tendréis mayores problemas. Excepto dos de las hamburguesas de la carta, todas las demás las podéis pedir, ya que adaptan los ingredientes (ejemplo: si en… Sigue leyendo EL FILETE RUSO
ONA NUIT
Ona Nuit es un restaurante ubicado en El Prat de Llobregat en el que podéis encontrar cocina mediterránea, especialidades de temporada, productos Km.0, platos vegetarianos, sin gluten y solidarios. Pertenecen a la Asociación de Celíacos de Catalunya y en la carta ya te indican que, si no puedes consumir gluten, informes al personal, ya que… Sigue leyendo ONA NUIT
Barcelona Gluten Free 