Nueva receta en el blog!!! Esta vez os explicaré cómo hacer este delicioso bizcocho de manzana y sidra. Ya veréis que es muy fácil. Vamos a ello. INGREDIENTES - 200 gr. de harina Schar Mix Dolci - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos - 120 gr. de azúcar - 50 gr.… Sigue leyendo BIZCOCHO DE MANZANA Y SIDRA
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POLVORONES SIN GLUTEN
Como ya se van acercando las Navidades, he decidido que era el momento de probar una nueva receta muy adecuada de cara a las fiestas: los polvorones. En este caso, se trata de polvorones sin gluten y sin frutos secos, por supuesto. Os diré que me ha costado un poco encontrar el punto justo a… Sigue leyendo POLVORONES SIN GLUTEN
PASTEL DE 3 CHOCOLATES
Hacía tiempo que tenía ganas de intentar hacer este pastel, ya que un familiar mío lo ha hecho en diferentes ocasiones y siempre me había parecido muy bueno. Ella lo hace con la Thermomix, por lo que imagino que es una de las recetas que viene con este robot de cocina. Como yo no tengo… Sigue leyendo PASTEL DE 3 CHOCOLATES
GALLETAS DE CHOCOLATE
Aquí tenéis la receta de las galletas de chocolate recubiertas de azúcar glass. Veréis que son muy fáciles y rápidas de hacer, y salen riquísimas. Eso sí, sólo aptas para los amantes del chocolate. INGREDIENTES - 250 gr. de chocolate negro para fundir - 55 gr. de mantequilla - 2 huevos - 100gr. de azúcar… Sigue leyendo GALLETAS DE CHOCOLATE
COOKIES SIN GLUTEN
Como su título indica, esta es mi receta de cookies sin gluten, y ya veréis que son muy fáciles y rápidas de hacer. Pensad que yo era la primera vez que las hacía y me salieron así de bien, tanto visualmente como de sabor. Así que aquí os dejo el listado de ingredientes para unas… Sigue leyendo COOKIES SIN GLUTEN
ROSCÓN (DE REYES O NO)
Estas pasadas Navidades hice mi primer Roscón de Reyes sin gluten. La verdad es que no lo elaboré con todo el tiempo que me habría gustado, ya que lo hice durante la tarde del día 5 para comerlo con la familia esa misma noche. Así que, aunque me hubiera gustado hacer bien todo el proceso… Sigue leyendo ROSCÓN (DE REYES O NO)
TURRÓN DE CHOCOLATE
Tras el éxito de crítica y público cosechado por las "panetrufas" (ver receta aquí), decidí que era hora de empezar a pensar en las ya cercanas Navidades y elaborar mi propio turrón. Ya he comentado alguna vez que, además de ser celíaca, también soy alérgica a los frutos secos. Y aquí viene el problema: encontrar… Sigue leyendo TURRÓN DE CHOCOLATE
Barcelona Gluten Free 