GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

BIZCOCHO DE MANZANA Y SIDRA

Nueva receta en el blog!!! Esta vez os explicarĆ© cómo hacer este delicioso bizcocho de manzana y sidra. Ya verĆ©is que es muy fĆ”cil. Vamos a ello. INGREDIENTES - 200 gr. de harina Schar Mix Dolci - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos - 120 gr. de azĆŗcar - 50 gr.… Sigue leyendo BIZCOCHO DE MANZANA Y SIDRA

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

POLVORONES SIN GLUTEN

Como ya se van acercando las Navidades, he decidido que era el momento de probar una nueva receta muy adecuada de cara a las fiestas: los polvorones. En este caso, se trata de polvorones sin gluten y sin frutos secos, por supuesto. Os dirĆ© que me ha costado un poco encontrar el punto justo a… Sigue leyendo POLVORONES SIN GLUTEN

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

PASTEL DE 3 CHOCOLATES

HacĆ­a tiempo que tenĆ­a ganas de intentar hacer este pastel, ya que un familiar mĆ­o lo ha hecho en diferentes ocasiones y siempre me habĆ­a parecido muy bueno. Ella lo hace con la Thermomix, por lo que imagino que es una de las recetas que viene con este robot de cocina. Como yo no tengo… Sigue leyendo PASTEL DE 3 CHOCOLATES

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

GALLETAS DE CHOCOLATE

AquĆ­ tenĆ©is la receta de las galletas de chocolate recubiertas de azĆŗcar glass. VerĆ©is que son muy fĆ”ciles y rĆ”pidas de hacer, y salen riquĆ­simas. Eso sĆ­, sólo aptas para los amantes del chocolate. INGREDIENTES - 250 gr. de chocolate negro para fundir - 55 gr. de mantequilla - 2 huevos - 100gr. de azĆŗcar… Sigue leyendo GALLETAS DE CHOCOLATE

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

COOKIES SIN GLUTEN

Como su tĆ­tulo indica, esta es mi receta de cookies sin gluten, y ya verĆ©is que son muy fĆ”ciles y rĆ”pidas de hacer. Pensad que yo era la primera vez que las hacĆ­a y me salieron asĆ­ de bien, tanto visualmente como de sabor. AsĆ­ que aquĆ­ os dejo el listado de ingredientes para unas… Sigue leyendo COOKIES SIN GLUTEN

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

ROSCƓN (DE REYES O NO)

Estas pasadas Navidades hice mi primer Roscón de Reyes sin gluten. La verdad es que no lo elaborĆ© con todo el tiempo que me habrĆ­a gustado, ya que lo hice durante la tarde del dĆ­a 5 para comerlo con la familia esa misma noche. AsĆ­ que, aunque me hubiera gustado hacer bien todo el proceso… Sigue leyendo ROSCƓN (DE REYES O NO)

GLUTEN FREE, RECETA, SIN GLUTEN

TURRƓN DE CHOCOLATE

Tras el Ć©xito de crĆ­tica y pĆŗblico cosechado por las "panetrufas" (ver receta aquĆ­), decidĆ­ que era hora de empezar a pensar en las ya cercanas Navidades y elaborar mi propio turrón. Ya he comentado alguna vez que, ademĆ”s de ser celĆ­aca, tambiĆ©n soy alĆ©rgica a los frutos secos. Y aquĆ­ viene el problema: encontrar… Sigue leyendo TURRƓN DE CHOCOLATE