Hoy vengo a hablaros del restaurante Thai Barcelona, ubicado en Calle Diputació. Como su nombre indica, es un restaurante de comida tailandesa y en su carta podéis encontrar todo de platos típicos del país. Además, vienen marcados tanto aquellos platos que son elaborados ya directamente sin gluten como los que tienen la opción de serlo bajo demanda. Y por la seguridad y la contaminación cruzada, no os preocupéis, ya que pertenecen desde hace muchos años a la Asociación de Celíacos de Catalunya y conocen los protocolos perfectamente.
Respecto a estos protocolos, como veis en la foto del Pad Thai que me pedí (al inicio de este post), marcan con la banderita de la espiga tachada aquellos platos que son para celíacos para que no haya confusiones.
Yo he estado 3 o 4 veces en el local y la verdad es que nunca han decepcionado, ya que la comida es excelente y la atención también. Ah, y como veis en la foto, también tienen postres que podéis pedir.
Os dejo aquí su web y su dirección:
Barcelona Gluten Free 